交通美食

一起探索庐山的魅力, 你,准备好了吗?

庐山是神秘的

“不识庐山真面目”

庐山是壮美的

“疑是银河落九天”

庐山是雄奇的

“今古长如白练飞”

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6月16日首届庐山国际山地半程马拉松

一起来领略庐山的风采吧!

如琴湖 

景点简介:

➊湖岸曲线玲珑,湖面酷似一把媚人的小提琴,加之湖边的石上有古人刻的“如琴”二字,微妙的结合,更具深意,故名“如琴湖”。

➋湖半边近靠花径园内,又叫花径湖。有曲桥通往湖心岛,园中繁花似锦,曲径通幽,湖光山色,风景如画。

花径公园

景点简介:

➊园门有楹联:“花开山寺,咏留诗人”,门上为“花径”二字,这就是花径公园。

➋当年白居易被这里的景色深深吸引,随口诵出七言绝句:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”他欣赏桃花兴致大发,随后又提笔留下了“花径”二字,此后人们将白居易当年赏桃花的地方叫做“白司马花径”。

➌为了纪念白居易,花径公园里还建有一个白居易草堂。门前一汪碧水倒映着绿树红花和白居易的雕像,景致很不错。

锦绣谷 

景点简介:

➊相传为晋代东方名僧慧远采撷花卉、草药处。这儿四时花开,犹如锦绣,故名。沿锦绣谷傍绝壁悬崖修筑的石级便道游览。一路景色如锦绣画卷,令人陶醉。

➋位于锦绣谷中的天桥,其实有天无桥,也堪称庐山一奇。而天桥之奇,尚不在桥本身。桥临绝谷,绝谷之内,多峭壁峥壑,层层刻剥,如堆如砌,蔚为壮观。 

➌险峰是庐山著名景点之一。海拔1025M,地势险要,站在此处可感受“会当凌绝顶,一览众山小。”险峰也是目睹锦绣谷全景及庐山下的九江县最佳处。毛主席游此,题诗云:“暮色苍茫看劲松,乱云飞渡仍从容。天生一个仙人洞,无限风光在险峰。”

仙人洞 

景点简介:

➊仙人洞上方的石头天然形成了一个老人头像,据说是老子,真是栩栩如生。

这是一个由砂崖构成的岩石洞。由于大自然的不断风化和山水长期冲刷,慢慢形成天然洞窟。因其形似佛手,故名佛手岩。这里不仅是历来最为游人所喜爱的胜景,而且是道教的福地洞天。相传唐代名道吕洞宾曾在此洞中修炼,直至成仙。后人为奉祠吕洞宾,将佛手岩更名为仙人洞。 

➋仙人洞旁边有一个御碑亭,传说是朱元璋所建。

含鄱口 

景点简介:

➊它势如奔马,又宛如游龙,神气活现的横亘在九奇峰和五老峰之间,张着大口似乎要鲸吞鄱阳湖水,因此得名。

➋漫步在岭脊上,北可望五老峰,东可瞰鄱阳湖,南可眺大汉阳峰,西可观庐山植物园,这大概便是游人若鹜的主要原因。 

➌登上含鄱亭,极目四眺,湖光山色,尽收眼底。特别是观着云海和日出,更是别有一番情趣。

庐山植物园 

景点简介:

➊庐山植物园内设有杉柏区、树木区、岩石园、翠花园、温室区、沼泽植物区、苗圃、云雾茶园、猕猴桃引种区、药圃等。庐山特产云雾茶及众多的观赏植物,均产于此。截止2013年已汇集国内外植物3400多种、储藏各种植物标本众多,与69个国家和地区271个植物研究机构建立了种子交换等方面的友好关系,是国际植物园保护联盟(BGCI)的成员之一。

五老峰 

景点简介:

➊李白道:“庐山东南五老峰,青天削出金芙蓉。”

➋五老峰地处江西省九江市庐山东南,因山的绝顶被垭口所断,分成并列的五个山峰,仰望俨若席地而坐的五位老翁,故人们便把这原出一山的五个山峰统称为“五老峰”。它根连鄱阳湖,峰尖触天,海拔1436米,虽高度略低于大汉阳峰,但其雄奇却有过之而无不及,为全山形势最雄伟奇险之胜景。

诺那塔院 

景点简介:

➊诺那塔院,位于江西省庐山风景区内的小天池。该塔院为我国南方唯一对外开放的密宗道场。塔院内供奉近代著名爱国大活佛诺那呼图克图的舍利塔,特殊的西藏造型喇嘛塔,及塔院内供奉的藏密本尊、祖师、护法,在内地的寺院中极为罕见。

来庐山,别忘了靠山吃“三石”品“一茶”

“三石一茶”

石鱼爆蛋 

石鱼爆蛋以庐山本地的食材——石鱼为料,用家常的方式做出来的美味。此菜特点:色泽鲜黄,味鲜嫩,柔润爽口。

庐山石鱼体色透明,无鳞,体长一般在30-40mm左右,同绣花针长短差不多,就是长上七八年,长短也不超过一寸,故又名锈花针。石鱼长年生活在庐山的泉水与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里。其肉细嫩鲜美,味道香醇,因而闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以,营养成分丰富,

庐山石鸡 

庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜,属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱。

据《本草纲目拾遗》载:“石鸡尚可滋补,治疗小孩痨瘦,疳积。”

庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙,又名赤蛙、棘脑蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,昼藏石窟,夜出觅食。它的形体与一般青蛙相似,但体大,肉肥,一般体重三四两,大的重约一斤左右。因其肉质鲜嫩,肥美如鸡而得名。

庐山石耳

庐山石耳与黑木耳同科,是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物,由于它形状扁平如人耳,又附着在岩上生长,所以称之为“石耳”。石耳营养价值极高,内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素,营养十分丰富,是一种高蛋白滋阴润肺之补品。

明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中记载:“石耳气味甘、平、无毒,久食益色,至老不改,令人不饥,大小便少,明目益精。”的药用功能。

庐山云雾茶 

庐山云雾茶,是我国十大名茶之一,始产于汉代,盛名于唐代,宋代列为贡品。云雾茶的特点是条索紧细,青翠多毫,茶色清亮,叶醇含甘,香爽持久;有怡神解渴、帮助消化、降血压、增进身心健康的功能

庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,类似“龙井”,却比龙井更加醇厚,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。

朱德同志有诗云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

其他美食

茶饼 

桂花茶饼,是江西九江传统名点,为江西四大糕点之一,它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成,茶饼呈金黄色,皮薄如纸,具有“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”的特色。江桂花茶饼起源于唐代,运用传统配方制成,具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。

萝卜饼

萝卜饼是江西省九江市的地方传统名吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜丝馅,煎制而成。成品多当地人的特色早餐,就着清汤、水子冲蛋一并食用,别有一番风味。

修水哨子

修水哨子,是江西省九江市修水县的地方传统特色小吃。修水哨子的做法是将芋头剥去外皮,洗净入锅煮熟,放凉后把其搅成糊状,加入红薯粉、适量香油搅拌成以软而不沾手为宜。搅拌的料捏成小圆团,包入馅料,外形包成上尖下圆,然后上笼蒸熟。甜馅料可用白糖、芝麻粉、桔饼、桂花等加入化猪油或香油调制,咸馅料可用腊肉或火腿加入蒜、虾仁等配料制成。

看了这么多美景和美食,

你还坐得住么?

2019庐山国际山地半程马拉松

等你来一起探索庐山的魅力,

你,准备好了吗?


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承办单位江西省庐山风景名胜区管理局、九江市体育局、九江市文化旅游发展集团有限公司
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